Készítsünk néhány ág levendulavirágból krémek és fagylaltok ízesítéséhez finom levendulaszirupot!
Hozzávalók:
30 dkg cukor
10 ág levendulavirág
fél citrom leve
5 dl víz
Elkészítése:
Öntsük a vizet egy fazékba, forraljuk legalább öt percig, amíg a cukros folyadék kissé besziruposodik, öntsük hozzá a citromlevet, majd vegyük le a tűzről.
Tegyük a levendulaágakat egy jól zárható, széles szájú üvegbe, öntsük rá a még forró cukorszirupot.
Zárjuk le jól, és hagyjuk állni legalább pár napon keresztül, mielőtt használnánk belőle.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése