Hájas sütemény - egy régi kedvenc

Gyerekkori emlékek jönnek elő, ha a hájas sütiről hallok, olvasok! Régen kizárólag télen, disznóölések után készítették, nagy odafigyeléssel, nagy szeretettel a családnak, elsősorban a gyerekeknek.
Ha tudunk hájat vásárolni, vagy van saját, érdemes megsütni ezt a végtelenül egyszerű, ám mennyeien finom süteményt. Mint a pille, olyan könnyű tésztája van! Itt a recept. Megsúgom: legjobb házi szilvalekvárral!

A recept leírása itt érhető el

Bevezető: Hedera

Recept, fotó: @ Kalandok a konyhában