Reggeli - egészség és energia

Miért jó, ha időnként (vagy rendszeresen) zabpelyhet fogyasztunk reggelire? Manapság ez a kérdés egyre kevesebb ember számára nem kérdés, ahogy a chia mag fogyasztásának előnyei sem. A gyümölcsről és a cukor helyett méz, vagy juharszirup fogyasztásáról már nem is szólva. Mindezekről itt (zabpehely) és itt (chia mag) olvashatunk.

Zabpehely+chia mag+ tej+idénygyümölcs

egy jó választás, ha kedveljük a könnyű tápláló reggelit és nem idegenkedünk az új dolgoktól

Hozzávalók:

2,5 dl szójatej (vagy alacsony zsírtartalmú tej
50 gramm (fél csésze) zabpehely
15 gramm (két evőkanál) chia mag,
15 ml (egy evőkanál) juharszirup (vagy méz)
idény gyümölcs

Elkészítés:

Egy kisebb tálban (vagy megfelelő méretű csavaros tetejű üvegben) töltjük a tejet, zabpelyhet, chia magot és lezárva legalább 2 órára (vagy egész éjjel) a hűtőszekrénybe tesszük.
Reggel még egyszer jól összekeverjük, rápakoljuk azt a gyümölcsöt, amit kívánunk, rácsorgatjuk a mézet, (vagy a juharszirupot) és kész az üde, nem hizlaló, nem túl megterhelő, tápláló reggelink.

Forrás:thebudhistchef

Néhány további egészséges, zabpehellyel készült reggeli receptje itt