fotó: Kaldeneker
HOZZÁVALÓK:
50 dkg dióbél
2 evőkanál étolaj
8 evőkanál cukor
2 teáskanál só
1 teáskanál száraz chili paprika (pehely)
ELKÉSZÍTÉS:
Válogassuk át a dióbelet, tisztítsuk meg, majd egy tepsiben, forró sütőben 150 C°- fokon süssük fél órán keresztül.
Egy lábasba öntsük az olajat, terítsük bele a diót, szórjuk rá a sót és a cukrot, kavargassuk, rázogassuk, amíg a dióra a cukor rá nem olvad és a szemek külön nem válnak. Mielőtt levesszük a tűzről, szórjuk rá a chilit, de ezzel már nem szabad sütni!.
fotó:@angström
Recept leírás, fotó: @Kaldeneker
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése